Archivos de Categoría: Camaron

MARISCOS AL AJILLO

MIX DE MARISCOS Pescado, camarón y calamar. Textura: Consistente Preparación: Ceviche, arroces, ensaladas, estofados, salteados al ajillo. Ingredientes: - 3 Cucharadas de aceite de oliva - 4 Dientes de ajo - 2 Cucharadas de jugo de limón - 4 Cucharadas de mantequilla - 1/2 Taza de vino blanco - 1 Cucharada de perejil fresco picado…

CEVICHE MANABITA

CORNETA Tipo de carne: Blanca Textura: Consistente Preparación: Ceviche, apanado, frito, chicharrón de pescado. Ingredientes: - Zumo de 15 limones - 2 Cebollas coloradas - 1 Pimiento verde picado en cubitos - 1 Tomate picado en cubitos - 1/2 Pepino pelado limpio y picado en cubitos - 2 Ramas de Cilantro - 1/2 Taza de…